水相-藉由水的因子,反射出都會男女的飲食相貌
於是一個低調奢華的建築
連結起食尚男女的飲食新風潮



以春夏秋冬概念設計
讓人們在一個空間理可以有穿梭季節的領略



在Aqua裡提供了物質與心靈糧食,
一個短暫的邂逅可以勾勒起心中消失已久的模糊景象



~~~這是老板經營水相Aqua的創意理念
 


 


儉約風的外牆經過巧妙的設計
 夜晚打上燈光效果超好

可惜這次聚餐是白天
下次一定要選個晚上再來拜訪

 


水相餐廳和紅巢燒肉工房都從這裡進去
 
 


棟與棟之間內部相通但外面藉由水池加以區隔

 



網狀設計部份晚上打燈會有不同效果

 



由餐廳裡看出去
 


進門後的接待玄關
經過花的柔化給人愉悅的感覺
 


坐落在七期能有這麼一大片用餐空間是不容易的
 


 大器的長桌設計
給人有如置身豪門大戶的餐廳裡<( ̄︶ ̄)>

 


由於餐廳夠大
所以分隔出許多不同的用餐空間
比較不會受到干擾
 




今年國中畢業班用心規劃了畢業聚餐活動
難得的全班都到齊了
怕吵到別人,餐廳貼心的提供了大包廂
這是(冬天館
 



冬雪白傢具搭配白牆面規劃初冬的意象
 



全區佔地500坪可容納317人

冬天館可容納74位
天館可容納80位
夏天館可容納52位
秋天館可容納64位


 



水相的菜單
 



平日的11點~14點供應250元的商業午餐

 



由於班費剩餘蠻多一個人可以補助400元
所以每個都大氣的點了套餐
甚至還有人點了700元的沙朗牛排
只可以說沒賺錢的最捨得花錢了╮(╯▽╰)╭ 

 



選擇性很多   可以滿足不同的需求

 


 


由於我到得的最晚   所以第一道沙拉沒拍到
不過看了之後的菜色就不難想見它的水準

一大籃的麵包是一桌人的量
味道很不錯
有餐包加蒜香麵包兩種
 

 


湯有私房濃湯及鯛魚清湯可挑選
 

 
鯛魚清湯很特別
上桌時先給生鯛魚
在現場淋上熱湯煮熟

創意十足
 


前菜有蟹肉佐芥末醬
這道適合清淡口感的人

 



及奶油焗田螺兩種
焗田螺很入味
 


再送上沁涼醋飲

光是主餐之前就有這麼多道再加上飲料甜點
才加150元所以套餐還是較划算
 


青醬野菇雞肉義大利麵套餐400

 



辣味羅勒蛤蜊義大利麵套餐380

 


焗烤南瓜奶油燉飯套餐380

 


野菇鮮蔬義大利麵350元

 


威尼斯海鮮奶油燉飯套餐450
 



新加坡酸辣雞腿飯套餐400

 


 


紅酒燉牛肉飯套餐400

 



義式手工奶酪

視覺美 口味佳
 


椰香鮮果冰燕
 



手工起司蛋糕

 



手工巧克力蛋糕
 



也可加價升級飲料
 


 由於剛畢業典禮預演完
一群人全穿體育服就來報到

應他們的要求希望能夠上部落格
所以打破慣例放上人物照片
 


 


 

 



 


大夥都吃得很開心

水相地址:
台中市西屯區惠中路一段117號
訂位服務專線:
04-22581616
營業時間 
週日~週四
AM11:00~PM10:30
週五.週六及例假日前夕
AM11:00~PM12:00
可接受信用卡 VISA JBC
全區免費無線上網

 








 
有關會員卡:
每年10月  發行  有效期一年 

 

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