來自日本九州的< 杏子日式豬排店 >
最近以後起之秀在台北快速擴店
由於花田社長是以肉品業起家
特別講究豬種和採用有機蔬菜有名
這是位於美人百貨---統一阪急的店面
早就聽說一到用餐時刻總是大排長龍
所以我們傍晚五點二十分就提前去卡位
果然這時店內沒什麼客人
心想這家店真有那麼夯嗎???
櫥窗內展示着產品模型
也標示着除了內用 也有許多外帶的餐盒
這是季節限定
里肌豬排鍋膳330元
中午限定餐盒只有20份
便當的菜色很多
雖比一般便當貴
但偶爾犒賞一下自己也不錯!!
除了提供一般醬汁之外還有比較特別的玫瑰鹽
有時加一點高檔岩鹽 就可以提高食物的風味
無限免費提供的蘿蔔絲
味道適中有開胃的效果
淋豬排的醬汁
無限提供的高麗菜絲
杏子豬排除了強調美味外
在餐具的選購上 也特別用心
用的都是<有田燒>
單點---養力蛋玉子燒100元
吃進嘴裡都還是溫熱的
可見的是現做的
炸豬排茶泡飯套餐330元
在台灣炸豬排專賣店很多
但有提供茶泡飯的比較少
除了豬排還有滿滿的高麗菜
小缽裡放着白飯
吃的時候盛到碗裡再淋上茶湯
茶壺裡裝的是茶湯
杏子招牌特餐330元
相當超質
對於第一次品嚐又無特別偏好的人
這是超推薦的!!
除了豬排還有牛蒡捲
搭配特殊沾醬一點都不油膩
飯提供越光米和五穀米可挑選
我選的是五穀米
還附有蒸蛋和漬物
再附有飲料和甜點杏仁豆腐
這樣一套餐
對中午吃的晚 又吃了agnes b 下午茶的我
真是有力不從心之感
只是不吃完又覺得愧對美食.....
.
香脆雞排套攤250 元
外皮酥脆裡面的雞肉鮮嫩多汁
相當美味
湯有蛤蜊味噌湯和蔬菜湯
餐價要加收一成小費
吃完才六點多
一出門發現傳說中的人潮
果然在店門外排成長長的人龍
店址:台北市信義區阪急百貨B2
電話:02-27291916
官網:http://www.anzu.com.tw/index.htm
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