自從吃過東京的一蘭拉麵之後就深深愛上拉麵的Q彈
及湯頭那濃厚醇香的口感
但是要在台灣找到道地的日式風味拉麵實在不多
聽說在統一阪急也有一家生意非常好的排隊拉麵店
既然到了阪急
自然也要去體會品嘗一下
這家花月嵐拉麵的湯頭是白湯豚骨
和一蘭拉麵的清湯口味有一點不同
他們家的黃金薯條也有許多人推薦
每一個桌上都有免費的辣韮菜
加到拉麵裡頭相當提味
今天點了大蒜拳骨原湯拉麵
和<醬油奶香鐵板炒飯>
另外也有特惠套餐組合
白湯的湯頭比較大阪風
吱吱作響的鐵板飯一端上桌
立刻吸引了鄰桌客人的焦點
服務人員會做桌邊服務
熱炒後冒出陣陣香氣
美味的醬油炒飯就完成了~~
有一點像傳統的醬油炒飯
因為放在鐵盤中所以還會有香脆的鍋巴
看起來好像很油膩的拉麵
其實喝了湯汁後並不會很膩
如果想要清淡些
店家會無限量的幫你加清湯
只不過拉麵的湯頭都比較小鹹
我們加了兩次清湯~~
基本上還不錯吃
但是我心目中的第一名拉麵還是遠在日本的<一蘭拉麵>啦~~
這個辣韭菜更有加分效果
我們為了避開排隊人潮
在中五11:30就去用餐完全不必浪費時間排隊
吃完一出門用餐的排隊人龍就已經出現了
花月嵐目前在台灣共有七家分店
分別在台北車站2樓 02-23891998
信義威秀店2樓 02-27292128
誠品敦南店B1 02-27785777
萬國百貨西門店 02-23615358
統一阪急店B2 02-87893030
新光南西店B1 02-25620011
高雄大統五福店 07-2725658
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