聞名全台的阜杭燒餅
雖然好吃但是遠在台北
所以心裡想念又很想品嚐時
至少在台中還可以買到也不錯吃的洪師傅燒餅

 

位於建成路的小小店面沒有內用區
都是外帶的



店裡賣的有蟹殼黃<有甜鹹兩種>蔥燒餅,胡椒餅
 

這就是製作出美味燒餅的生財工具
 


一個個包裝好的燒餅  方便客人帶著就走
 


 

最前面的就是蔥燒餅
後面中間的是胡椒餅  左右邊的是鹹甜口味的蟹殼黃
 


微微鹹酥的口感  很香也很美味
只是小小一個
三兩口就吃完



甜的蟹殼黃包的是芝麻餡
 

胡椒餅我個人覺得還好
之前介紹的酥烤燒餅<包肉>口感還更好



帶回的燒餅除了現吃的以外
其餘放冷凍庫,要吃時再拿出加熱一樣好吃
 


燒餅是採厚餅的製作方式
所以嚼起來口感較香~
 


 


店址:
台中市建成路1580號
訂購電話:0932-501089

如果要買比較多量可以事先請老闆先留

印象中   中午兩點以後才營業~

 

為了方便客人回烤出更美味的燒餅
老闆在名片後詳細說明加熱的方法

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