前不久allis接到小蝸牛果子工房的邀約試吃
心想是美味的甜點 搭配下午茶最佳組合
於是欣然的接下這任務
沒幾天試吃的<天使燒>就送到了
一共寄來了五種口味
包裝盒上會清楚的標示製作日期
其實它是類似餅乾的口感
所以當作茶食很適合
店裡的食物都是標榜天然食材製作
我個人偏愛草莓和抹茶口味
不過食物的喜好都是見仁見智喔~
糕點項目相當多種
店裡的瑞士捲是非常知名的產品
可能因為宅配關係吧
這次不在試吃項目中~
好可惜,下次再找機會買來吃吧!!
早午餐
今日主廚沙拉 |
法式鹹派 |
歐式健康麵包(附奶油) |
蛋(三選一) 太陽蛋 雙面煎 炒蛋 |
燒果子 |
培根玉米濃湯 |
飲料(任選130元以下飲料,超過130元補差額) |
下午茶
今日主廚沙拉 歐式健康麵包英式酥餅 (附自家製果醬)煙燻肉片甜點(任選70元以下甜點)飲料(任選130元以下飲料,超過130元補差額)
店裡提供現場食用的餐點
好可惜不是在台中
到7/31日前 原價160元的天使燒特價優惠120元一盒
住台北的格友,則可以直接殺到店裡直接選購
甚至坐下來好好享用一下早午餐或下午茶
介紹一下老闆頗有來頭的資歷
小蝸牛菓子工房 主廚 張程翔 |
經歷: |
1996年 赴日本進修 |
1997年 台北來來飯店點心房 |
2000年 日本綠碧紅茶苑 領班 |
2001年 明資食品公司 研發 |
2002年 赴歐洲點心研習 |
2003年 台北喜來登飯店點心房 副主廚 |
2005年 大陸喜資麵包房 主廚 |
2006年 開設小蝸牛菓子工房瑞士捲專賣店 |
官網:
http://www.escargot.com.tw/
店址:
台北市士林區忠誠路二段178巷15號1樓
電話:02-28721919
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