前一陣子利用連假到大阪一遊
這次沒什麼時間做功課
就讓自己以輕鬆放假的心情旅遊!!
反正大阪來過多次
又不是賞楓季節
景點就隨意安排~~
到日本最實惠的平民美食就是拉麵囉~
旅遊時間分秒地爭
我通常不耐煩去吃排隊名店
<但這次還是去排了一家費時一個半小時才吃到的夢幻早餐店>
而拉麵在日本除非是太鹹真的不合口味
要不基本上都有一定水平的!!
雖然日本常有拉麵比賽的評比
但名次就參考一下 畢竟口味每個人喜好都不同!
上網蒐一下發現2016大阪拉麵比賽第一名的丈六拉麵
就在難波站高島屋百貨不遠
既是第一名又不遠 當下就決定一定要品嘗一下
出高島屋往旁邊無印良品和 loft 大樓一路往下走
會先經過這家烏龍麵連鎖店
心裡暗想若丈六拉麵真的要排很久
就轉道來吃烏龍麵^^
其實走有一段路
看到這家SPORTS專賣店
對面的小巷弄轉進去
這家味噌料理店旁的小巷弄轉進去
在日本的拉麵店大都是全天營業
但是丈六卻是一家會休中午的店家
<我原先下午四點多先來過,心想這時人少比較不用排隊,
沒想到居然休息到晚上六點才再開店.只好先到loft逛逛,晚上再來>
營業時間超短
中午!!:30~!5:00
晚上!8:00~21:00
周三公休
看來要吃到這碗第一名拉麵真要碰運氣囉~~
門上貼著2012 2013 2014 BEST
看來真的是 一家很厲害的店
店面外的排隊線 看來等待成了品嘗美味的必要條件~~
心想反正要等
那就早些到
排第一批
於是逛完loft 拿著戰利品
我五點40分就來到店門口
我們居然排第一組
太luck 了!!
至少第一批我們就可以進場~~
終於20分後
我們是第一組客人!!
店內才八個座位
如果是第九個到場
那就有得等~~
<不過拉麵吃完就會離開也算不太麻煩>
牆上都是客人的留言
想必應該是有名客人吧!!
小小的店面裡座位才八個
網路上大家好像對醬油拉麵口味的都嫌太鹹
對不愛吃重口味的我自然就先不考慮
限量的雞白湯自然是首選
秋刀魚醬油也是限量 自然也要點!!
反正我們是第一組客人自然挑不易吃到的點!!
吃拉麵
涼涼的麥茶
正好是解膩的必備品
連老闆共三位廚師正好服務八個客人
不算累
比起一風堂 一蘭 那川流不息的人潮
這裡的廚師算是幸福
牆上客人幫老闆的速寫像
還蠻傳神的^^
店內的另一項招牌早壽司
日幣150超便宜
當然得點囉
雞白湯拉麵 700日幣
湯頭很讚
再附上一旁的辣醬一起吃超搭
他們的叉燒肉是薄博的瘦肉
軟嫩好吃
秋刀魚醬油拉麵700日幣
味道很鮮美
他們家的叉燒肉是我吃過拉麵中最喜歡的
不過以麵條來說我更喜歡一蘭的可選擇軟硬度
因為我比較喜歡硬一點的麵條
糖心蛋煮的恰到好
又是加分的一項
基本上美味的名次原本就是很難論斷
不過丈六拉麵不管是不是每個人心中的第一名
但它絕對值得稱得上是到大阪必吃的美味拉麵之一
地址:大阪府大阪市中央區難波千日前6-16
營業時間:11:30-15:00 / 18:00-21:00
公休日:星期三
交通:從南海本線難波站下車徒步4分
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