在旅遊的過程中 美食常常是支撐著下一段行程開始的動力
所謂的美食 不一定要是米其林餐廳 
有時候 一碗美味可口的拉麵 
它也會在我們的心中留下滿滿的悸動與驚喜

在此次的東京行程 我們選擇了一蘭拉麵當成序幕
 
我們當天搭華航8:55的班機   5點就從台中出發了
12點多到達東京<與台灣有一小時的時差>
 
在經過轉車 check-in    放下行李已經是下午四點了
這時候 一碗熱騰騰的拉麵 想必是最佳選擇

一蘭拉麵在日本有非常多分店
而且在網路上的評價也相當高 
認為它的湯頭 口感 都最適合我們台灣人
 
剛好在我們涉谷住的飯店<東急excel>附近
http://www.ichiran.co.jp <一蘭拉麵官網>
詳細的地圖與資料請自行查閱官網
  


 

找到松屋的看板 一蘭就在旁邊
  





我們因為當天17:00就到 所以沒有排到隊
建議不想排隊的人 最好避開6點半到8點的尖峰時刻

在門口 要先投幣買食券
麵一碗790¥<只有一種口味喔>
加麵 加飯 加蛋 加叉燒 加4倍蔥 可以加價有不同的選擇
  

  





 


 在門口有一個看板
可以清楚的看出還有哪些空位 甚至連鄰座的性別都有標示



每一個人有自己的獨立空間
對於單獨用餐的人 非常的方便  

 


我們今天點的是拉麵+溫泉蛋  總共是 790+100=890¥<合台幣約330> 這是一人份喔
日本的物價很高 這已經算是便宜的一餐了 

 


入座後 店家會發一張單子讓我們自己選擇湯的鹹淡及麵的軟硬度
甚至大蒜 蔥 叉燒 調味汁 都可以有不同的選擇
<可以跟店家要中文的菜單> 

 我們當天選的是 稍硬的麵條及清淡的湯頭 組合起來非常合口味
 

 


設備雖然簡單 但一應俱全 
  



  



如果有中途要稍離開座位的
可以放上<一時離席>的牌子
  



最棒的是 每一個座位都有專屬的飲水機
  



 茶杯也放在旁邊
店家真的很聰明 這樣可以省去很多服務的人力
 


這就是我們點的溫泉蛋
  


 


麵終於上桌了!!!
 


叉燒肉入口即化 
完全不會有擔心肉絲塞牙縫的感覺
 


 蛋剝好後自行加到碗內

 湯頭好喝極了!
 印象中的日本拉麵湯頭都太鹹

 而一蘭拉麵口感完全不同
 它是我在日本吃過最合口味的拉麵
 


 等餐都送齊了之後,店家會幫你放下簾子
這時你可以在座位上放心的享用
而完全沒有壓力
 


 


如果臨時想要加點其他東西   或要找服務人員
這時可以按這個鈕
 



連食量不大的我都吃到精光
只剩下一點湯
 


 吃完離開時的座位情況
 


日本的店家都會貼心的幫候位的客人準備椅子
 


以前我們對日本拉麵的印象都是好鹹好油膩
而這碗一蘭拉麵顛覆了我之前的印象
不過對於日本的拉麵  還是要多看網路大家的評價
光看廣告圖片很容易踩到地雷的!!!

 
 

    全站熱搜

    Allis 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()