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是最近在台中相當夯的一家法式餐廳
由法國斐杭迪高等廚藝學校學成的女性主廚陳嵐舒率領專業的團隊，
從無至有，打造整個餐廳精緻優雅的用餐環境，
連餐具也不馬虎，採用來自法國Bernardaud精品餐瓷及法國Christofle品牌專屬訂製的
由於價位頗高心中掙扎了幾次
又因食量不
深怕那一道道端上來的美食實在消化不了
直到最近聽說它們對食量較小的人有提供單點服務
這太符合我們的需求
選定日子
帶著新入手的GF1
打算在前往九寨溝之前
讓它來個熱身
樂沐的法文意思:靜待發酵成葡萄酒的香醇玉液
高雅潔白的建築外型在幽靜的存中街顯得特別光是打造這棟建築物就是一健大工程
幕後老闆是補教界的數學名師
為了支持赴法學烹飪的老婆圓夢
才開了這一家目前在台中數一數二的法式餐廳
一樓等候區讓人彷彿即將要參與宮廷宴會般的尊崇
少見的在四層樓的餐廳中有電梯可搭乘
透明採光的玻璃 裡外都美
高雅的餐具似乎預告着等一下的美食是值得期待的
因為是平日的中午所以客人不是很多 用餐也比較幽靜
二樓用餐區：
大面落地窗引進滿屋仿如南法的溫暖陽光
寬敞舒適的空間至多招待三十位貴賓
樂沐週年誌慶 饗 盛宴
特邀法國享有米其林三星榮銜
逾二十載勃根第名廚Jean-Michel Lorain來台獻藝 NT12,000+10%
提供兩種口味的奶油可做搭配
以下是老公點的素食套餐1800
胡蘿蔔慕斯佐羅勒酥餅/馬鈴薯鹹塔
現烤麵包
手工馬鈴薯麵糰子與黑松露奶油醬
蘇烤蘇菜包佐石樓與潢捲鬚沙拉
威爾斯紫菜餅與法國芹菜頭濃湯
哈密瓜冰沙
野菇燉飯
甜點與茶點點套餐的人兩樣都有
也讓美食饗宴有個完美的ending
單點的我有開胃前菜
法式鄉村肉凍,及兩種麵包,主餐香堅圓鱈佐咖哩奶油醬
連廁所都充滿了宮廷風
配合花旗卡有九折優待 今天兩人的用餐金額折扣後是2880
等於省掉了服務費
以店裡的高單價套餐而言2500,3500
省下的錢夠吃一餐平價美食了
樂沐不愧是台中法式餐廳的泰斗
非常推薦~~
人生中偶爾也給自己一些慰勞
善待自己~~~
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