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身為台中女中校友的人
對於這家酸菜豬排麵一定不會陌生
最早它開在現在的居仁國中旁
當時只是間鐵皮屋
但因為口味道地
所以生意非常好
幾年前搬遷到這裡
從店牌可以知道這可是一家60年老店
只有營業白天
晚上還吃不到呢
種類雖然不多
但依然賣到嚇嚇叫
小菜種類很少
來的人幾乎都是點麵加個滷蛋
豬排麵的湯頭很讚!!!
它們家的酸菜特有名
幾乎都會加在各類麵中
豬排煎的軟嫩 另外放才不會影響湯頭
一份中有兩塊豬排
豬排麵85元
牛肉麵95元
湯頭也很不錯
來吃的幾乎都是附近的上班族
蔥拌香菜免費供應
很特別的涼拌菜
店址:台中市市府路69號
電話:04-22250377
營業時間:07:00~13:00
週日公休
吃過麵可以順便到附近的洪瑞珍買三明治
這是位於中山路的門市
店門上標榜只此一家別無分號
但其實賣的東西和自由路的洪瑞珍其實都差不多
這是家傳統老店
賣的麵包都是傳統口味 沒什麼創新
來的顧客大多是衝著三明治而來的
有白土司和全麥土司兩種口味搭配出的三明治
店裡比較特別的是還有一些相當傳統的零食
沙其馬15 一個
是比較軟的口感
一包50元的花生酥糖
其實是老牌洪瑞珍的招牌
早年大包大包帶出國的人很多
只不過近年來已被三明治遠遠超過
整個店裡人員一直忙着包裝三明治準備宅配
小小一個三明治從之前的15元到現在賣到23元
吃一個還不過癮
中山店並沒有買十送一
鹹餅很傳統口味
一包50元
個人很喜歡這種鹹鹹酥酥的簡單口感
這個是素食可吃的橘醬口味
我個人覺得自由店的比較有味道
可是每個人喜愛的口感不同
兩家店各有支持者
兩家店生意都很好
不過之前自由店因宅配冷藏出了問題
自然生意有點小下滑
同場加映:
自由店洪瑞珍
張家麵館
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