一家一天只營業晚上三小時的蔬食餐廳
每次排個30~60分鐘是稀鬆平常的事
這家生意好到破表的店
就是台中的<夏安居>
 
 

傳統有院落的住宅
經過巧手就變成溫馨的店面
因為藏身在住宅區中
不仔細很容易就錯過了~


趁等位子時到附近走走拍拍照
Allis發現現台灣人的居住品味提升許多
這棟位於夏安居隔壁的民宅就巧手的佈置
把自家美麗的花草,不藏私的分享給大家
 

 

這附近有許多餐廳
之前介紹的<目覺2>也是在等位閒逛時無意發現的
 

太久沒來,換成精緻的菜單!!
 

菜色倒是沒變
唯一可惜的是以前的鍋貼再也成為回憶了~
那曾是我們家明先生的最愛
真希望夏安居能再推出!!
 

好國際化喔!還附上英文對照菜單
可見得外國人也愛這味~
 

好性格的店
店休日隨興,又只營業晚上三小時
真的是吃不吃得到得看運氣嘍

健康的食材讓過度追求精緻飲食的現代人
有一些淨化的空間
也難怪生意那麼好
 

 

餐具都是請人專門製作的
 

超人氣的辣太極必點~<白木耳和黑木耳搭配而成>100元
除了健康更有美味
炎熱的夏天來一份辣太極最開胃了!
辣度還可依個人耐辣程度做調整
 

毛苔豆腐65元<兩塊一份>
美味盡在不言中
 

 

擔擔飯套餐160 元
還有附小菜和湯
 吃起來像油飯口感的擔擔飯其實是糙米飯
 

店內位置不多
所以耐心排位是很難避免的
 

梅漬涼拌苦瓜
切的薄片的苦瓜相當入味
 

套餐附的小菜和湯
 

咖哩飯套餐150元
 

粒粒分明的糙米淋上咖哩醬
整個大融合
 

雖然是蔬食卻是美味的大集合
其實蔬食就是要做的美味
才能吸引更多人改變飲食習慣

 

我個人相當喜歡的家常麵
辣度可以調整
建議先試小辣
麵條非常有嚼勁
 

飯後再來碗不加冰的紅豆湯圓40 元
為整頓晚餐劃下完美的句點
 

相信妳只要吃過一次  就一定會愛上那健康又可口的滋味
店址:
台中市大墩18街104號
電話:04-23292322
營業時間:晚上5:00~8:00


不接受訂位.不可刷卡
  



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