前不久allis接到小蝸牛果子工房的邀約試吃
心想是美味的甜點  搭配下午茶最佳組合
於是欣然的接下這任務
 



沒幾天試吃的<天使燒>就送到了
一共寄來了五種口味
 

 

包裝盒上會清楚的標示製作日期
 


其實它是類似餅乾的口感
所以當作茶食很適合

 

 

 




店裡的食物都是標榜天然食材製作
 


 

 我個人偏愛草莓和抹茶口味
不過食物的喜好都是見仁見智喔~
 

 



糕點項目相當多種
 


店裡的瑞士捲是非常知名的產品
可能因為宅配關係吧
這次不在試吃項目中~
好可惜,下次再找機會買來吃吧!!


早午餐
今日主廚沙拉
法式鹹派
歐式健康麵包(附奶油)
蛋(三選一) 太陽蛋 雙面煎 炒蛋
燒果子
培根玉米濃湯
飲料(任選130元以下飲料,超過130元補差額)

 下午茶

 今日主廚沙拉 
歐式健康麵包英式酥餅 (附自家製果醬)煙燻肉片甜點(任選70元以下甜點)飲料(任選130元以下飲料,超過130元補差額)


店裡提供現場食用的餐點
好可惜不是在台中


 
 

到7/31日前  原價160元的天使燒特價優惠120元一盒
 


住台北的格友,則可以直接殺到店裡直接選購
甚至坐下來好好享用一下早午餐或下午茶
 



介紹一下老闆頗有來頭的資歷
 

小蝸牛菓子工房 主廚 張程翔
經歷:
1996年 赴日本進修
1997年 台北來來飯店點心房
2000年 日本綠碧紅茶苑 領班
2001年 明資食品公司 研發
2002年 赴歐洲點心研習
2003年 台北喜來登飯店點心房 副主廚
2005年 大陸喜資麵包房 主廚
2006年 開設小蝸牛菓子工房瑞士捲專賣店


 
官網:
http://www.escargot.com.tw/

店址:
台北市士林區忠誠路二段178巷15號1樓
電話:02-28721919







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