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Tapas是西班牙料理中的小品

通常事在中午和晚上正餐中的點心

由於種類相當多元而菜色大多是小小一份

相通適合用來當品酒的小菜

而開在台中公益路上的Tapas

跟存中街的啪啪米歐以及美術園道上的高檔法式餐廳鹽之華

都是屬於同一個系統

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公益路上餐廳林立

真的堪稱台中餐廳一級戰區

 

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由於跨過文心路所以停車問題比較ok

而且店家也有附設一個小停車場只是位置不多~

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台灣的Tapas走精緻路線

不像西班牙純粹是配酒的小點

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套餐或單點都有 

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素食套餐的前菜就蠻吸睛了~

店內走分子料理的概念

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餐前飲料

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烤半雞套餐前菜

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無論葷食或素食的湯品都蠻有水平

只論我覺得附餐麵包弱了點

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沙拉也很不錯喔!!

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炸香菇  180元

麵衣酥脆不油膩,蠻推薦的一道小點

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吃西班牙料理當然不能錯過西班牙烘蛋~160元

除了蛋之外還融合了馬羚藷

相當有飽足感

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明先生的素食主餐 ~燉飯

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烤半雞

無論外型鑊烹調都很有一定水平

畢竟老闆開了那麼多各式料理

把關都是相當嚴格的!!

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餐後飲料和甜點

布丁或香草冰期淋都很優

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而香草冰期淋綿密細緻

跟一般市售的冰期淋口感不同

 

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Tapas1的店址

台中市南屯區公益路二段273-1號

電話:04-22599829

 營業時間蠻特別的請大家參看上圖名片

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