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客家美食一直許多人聚餐的主要選擇之一~
而客家菜中又以美濃菜色多元又富變化最受青睞
不過吃美濃客家菜不用大老遠到美濃
在台中也吃得到喔^^
位於台中草悟道附近的美濃客家菜
這次娘家聚餐由妹妹主辦
為了美濃客家菜店裡的招牌砂鍋魚頭
還特別提前預約
一二樓都有位置
不過大桌的聚餐就得上二樓
店裡的酸梅湯美味可口
只是不外賣,想喝的就得順便來吃飯!!
獨家配方的酸梅湯果然好喝!!
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煮的恰到好處的白斬雞,搭配一旁的醬料
不自覺的飯都吃了大半碗~
店裡必須預約才吃得到的砂鍋魚頭900元
好大一盆,不論人數都是這麼大一盆
所以最好找多一點人分享~
湯頭鮮甜,果然是鎮店之寶^^
客家菜的特色~冬瓜封
客家封肉
封肉燉的軟爛入口不澀~
我個人特喜歡的客家板條~
薑絲炒大腸
乾燒大蝦
入味的臭豆腐
這麼多下飯的菜
吃客家菜不可少的客家小炒!!
今天吃的是5000元的桌菜
感謝妹妹及妹婿的熱情招待
如果人不多也可以參考單點的菜單~
美濃客店址:
台中市西區向上路一段99之3號
電話:04-23023658
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