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拜網路之賜很多新開的店家不用經過宣傳的陣痛期

只要好吃 有特色

幾乎都能立刻一炮而紅

CJSJ就是台中最近非常火紅的店

allis不是很愛耗時排隊

通常我都要等些時候才上門品嘗

 

CJSJ就位於草悟道AM時光的附近

那天去AM吃早餐

心想明先生下午剛好要到附近剪頭髮

趁著等他的同時和女兒決定來個悠閒下午茶1117745734.jpg.gif  

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CJSJ的師傅是來自法國的米其林糕點師傅Mr. Soriano Joaquin

和米其林二廚的妻子 Ms. Chuang Ju合開的店

所以發現沒...店名其實是他們兩個人名字的縮寫

真是浪漫~~1117745738.jpg.gif  

Mr. Soriano Joaquin 2012年還拿到馬卡龍製作的冠軍

想必之後馬卡龍也會在大家引頸期盼中出現吧!!

 

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廚師長的蠻帥氣的

人帥果然連做出來的糕點也不簡單!!

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門上的結束時間是參考用的

因為店裡生意太好了

才下午三點

櫃裡根本空空如也~~

聽說一個小時就被秒殺完了><1117745722.jpg.gif  

 

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我下午三點到

冰櫃裡的甜點就只剩一兩款了~~

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一樓簡約的裝潢空間

有部分的座位區

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二樓是工作區

大家正忙著呢

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三樓也是座位區

比起一樓我更喜歡三樓的空間

看著落地窗外的綠樹吃著下午茶

是一種綠意中的幽靜

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如果不熱的天氣

坐在室外應該也是很不錯的!!

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店裡除了外帶或現吃的單品蛋糕之外

還有擺盤的糕點

像這份茉莉花糖漬鳳梨果泥300元

在一般的下午茶都可以享用下午茶套餐了

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店內用的低消是一人一份飲料

如果真不想喝飲料

可能得選擇外帶囉

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法式盤飾甜點只限店內用13:30分起供應>

看這美麗的糕點一現身

立刻吸引了鄰桌人的目光

這麼美的糕點還真有點捨不得下肚

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味道如何當然棒囉!!

只不過三百元一份

比法國還貴

或許是米其林的光環身價自然高許多!!

只能久久吃一次><

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點擺飾盤蛋糕的人

有多送當日限量小蛋糕品嘗

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桔子塔有一點微酸

較適合女生的口味

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小小一份

在我們萬分仔細下把它品嘗完

真有點意猶未甘!!

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光看這告示裡相當複雜的預約方式

我還是選擇隨意有緣就吃吧!!1117745742.jpg.gif  

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幫明先生外帶一個蛋糕

包裝得非常細心

相當有質感!!

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CJSJ臉書https://www.facebook.com/CJSJgastronomie/

 

店址;台中市西區向上路一段79巷72號

電話:04-23016996

平日11:00~賣完

假日12:00~賣完

週一公休

 

因為生意相好

有人從一早八九點就來排隊等開門

真的蠻誇張的!!

耐心等待要有心理準備喔~~~

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