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韓國除了人參雞是招牌外

麵食也是他們喜歡的菜餚

除了電視劇裡常見的炸醬麵外

其他麵食也有許多!!

 

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這家黃生家 就在景福宮附近

地點很明顯不難找

當天我們從租韓服的店

順道去景福宮參觀

看到它醒目的招牌

上網查了一下 才發現

<黃生家>可是一家人氣招牌的 刀削麵

原先它不在我們的口袋名單

立刻更改計畫

<幸好我們是過了用餐尖峰時段  否則可是有得排隊~~>

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也叫 北村黃生家

離三清洞很近  

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黃生家刀削麵(原北村刀削麵)是三清洞具代表性的餐廳,

主推平壤式牛骨湯刀削麵。用牛骨熬出的香濃湯頭和滑順的麵條,

吃起來口感扎實。用九種蔬菜和鬆軟彈牙的包子皮做出的大餃子也不容錯過!

午餐和晚餐時間總是客滿,最好避開這段時間。

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門外價格很清楚的標示

刀削麵跟大餃子都是他們的招牌~~

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還沒點餐

就上來兩盤自製泡菜

紅咚咚的泡菜

其實沒有想像中辣

白泡菜

清爽帶著菜的鮮甜度

都好吃^^

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印象中泡菜都回無限供應

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牛骨熬的刀削麵

一點都不油膩

湯頭鮮甜清爽

刀削麵不像我們是寬麵

他們則是細麵

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味道非常香

料多味美

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大大的餛飩 幾乎蓋滿了湯面

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他們可是韓國500美食之一~~

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黃生家店址


03053  首爾市鍾路區北村路5街78

 

交通指南
 
* 地鐵 - 景福宮5號出口徒步至韓國日報對面正讀圖書館旁巷子後,便位於國軍首都醫院正對面

 

官網 https://hwangsanga.modoo.at/

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