Allis . 幸福手札

蛋餅是許多台灣人的早餐選項之一

雖是簡單的美味早餐

但是光是蛋餅卻也是各家各有巧妙不同

<蘇媽媽蛋餅>早是口袋名單之中

聽聞是一家排隊名店 網路上評價相當高

那天周末是下大雨的早上

我們可是冒雨尋訪

還好因為下雨排隊人潮也稍稍紓解一些

簡單的小攤位 座位不多  所以打電話來外帶的人不少

光是蛋餅就可以依不同配料衍生出九種以上的口味

除了黑板上的基本款

還有創新版  不定期出現

蛋餅20元起跳  豆漿紅茶才 10

現代老闆都蠻性格

一些注意事項  公告周知

顧客得自行遵守

外帶不切

需要切的得自備盒子

可能是因為裝袋方便吧

反正大家互相配合就對了~~

攤位真的不大~~

大大的一杯豆漿才10元  真是佛心來著!!

很快的蛋餅就上桌了

他們家蛋餅是用調和的濕狀麵粉糊

吃起來比較厚實Q彈 比較容易飽

像我跟明先生 一口氣點了三個蛋餅

結果根本吃不完

最後還打包外帶

塗上自家醬料味道更好

光蛋餅會味道比較淡  

是走健康路線的~~

嬤嬤總是注重健康 自然不會太鹹 太重口味 

原味 玉米 起司三種蛋餅  

不要在難為蘇媽媽了

大家要響應環保  也為了健康 

少用環保筷

105元的早餐就讓我們飽到要打包

真是 實惠的一餐^^

蘇媽媽蛋餅店址 

地址： 403台中市西區中美街605號

電話： 0968 525 042

營業時間 7:00~12:00

蘇媽媽蛋餅 跟阿根蛋餅的餅皮是截然不同

口味個人喜愛各有支持 者

不過我們家最喜歡的蛋餅是 三佳早餐的蘿蔔絲蛋餅~~

以及每周必吃一次的品香蔥抓餅加蛋\

延伸閱讀:

<台中北區>三佳早點 ~為它排隊等待也值得

<台中>美味經濟早餐~品香豆漿 原五權五街水煎包 搬家了 ～2016/3/5更新

台中>美味中式早餐~模範早點

台中好吃早餐 -- 肉蛋土司

阿根早餐---總店