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chou chou 是由有二十多年料理經驗的林明建主廚打造的法式餐廳

林明建主廚曾經服務過 香港東方文華酒店  巴黎米其林二星餐廳

在台北所經營的chou chou 是他經營的三家餐廳之一 

曾獲得2018年台北的米其林餐盤推薦

 

<米其林分為米其林推薦 跟米其林星星

推薦不等同星星 但會列在米其林指南中

雖不是摘星 但也算是肯定!!>

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選擇 chou chou 除了它的知名度外

正巧它跟美國運通卡有合作 有八五折優惠 

 

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chou chou 官網 

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當然得事先訂位  生意很好  假日更是經常客滿

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雖是假日依然有提供 中午的商業午餐

相當划算

 

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除了商業午餐  若想吃高級點的  當然也有

菜單沒有拍得很詳細  可以參考官網資料

官網 

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冷藏櫃裡都是處理好的肉品 

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自製的麵包外酥內軟 美味極了!!

 

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煙燻虱目魚球

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蘆筍沙拉

 

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洋蔥湯

 

我和女兒三人各選了不同的三款前菜

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主菜 奶油燉雞

這道菜視覺效果還好 但是味道相當入味  

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主菜 油封鴨

份量不好  但吃太多會膩 應該搭配些清爽的沙拉 會更爽口~~

 

鴨肉應該是店裡的主打菜

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主餐 海鱺魚糕 像慕斯果凍的魚糕 吃起來沒有魚的口感

這道餐比較不推

 

一季季會有不同的商業套餐選項

一套前菜+主餐+甜點飲料 980元起

今天點的這三份都是 980元

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他們家最招牌的甜點 舒芙雷

基本上 今天的麵包甜點最強  其次是前菜

主餐的口味 有些稍鹹 但愛吃重口味的人 或許也會蠻喜歡

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三道餐外加氣泡水折扣前 

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折扣後  基本上價格可以  但或許是這季的主餐較不和我們口味

但以他們家的烹調水平 若推出新菜色 我還是會想再度嘗試~~

店址:

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
  

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