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在自由之丘
有一家無人不知 無人不曉的甜點店
那就是由日本甜點界巨人- 辻口博啓 所經營的< Mont St. Clair >
他留學法國 並屢次在國際性的比賽中獲奬
這是官網上的地圖
依照這個地圖大約十分鐘就可以走到了
這個是自由之丘學園
看到這棟建築 就快到了
真是羨慕這個學校的學生 好幸福唷 就在美味甜點店的隔壁
這個就是Mont St. Clair
外面有簡單的桌椅
可以讓排隊等候的人稍作休息
雖然11點才開始營業 可是10點多就有許多人在排隊等候了
因為天氣非常的炎熱
貼心的店員還為排隊等候的客人遞上冰毛巾
據說冬天他們還會貼心地準備暖暖包
真是一個用心的商家 難怪會這麼成功
終於開門了
所有的客人胸有成竹地衝向櫃台
像排在我們前面的小姐 一口氣就點了十個蛋糕外帶 真是行家呀
因為可供店內使用的位子不多
幸好我們到的早 所以才能坐在店裡享用
挑好點心之後,店家會先拿到廚房稍加擺盤之後
再送出來給客人享用
點心種類很多 像我們挑選的蒙布朗 開店沒十分鐘就賣到只剩一個
還有許多外帶的禮盒組
相信收到這樣的禮盒一定很開心
這就是Mont-blanc蒙布朗
１個 420 ¥
Mont St. Clair的蒙布朗是我吃過最好吃的蒙布朗了！
內層是清甜的栗子泥蛋糕 外層則覆蓋著不會太甜膩的細緻鮮奶油
真是美味極了
這是C’est la vie
法文意思是<這就是人生>
１個 525 ¥
這是辻口博啓 的得意之作
大師曾說:這個蛋糕就是我的人生
蛋糕上頭的覆盆莓上還有一滴如淚珠般的糖漿
這個常見的可頌 200 ¥
到了大師的手裡 就像變了魔術一般 令人驚艷
加熱後的可頌 酥脆的外皮,好吃到連掉讚盤裡的碎屑都要把它吃的精光
在我的心目中 它是第一名的可頌
這是千層派
Mille-feuille caramel
１個 420 ¥
因為排隊排得很久 再加上天氣炎熱
自然是冰涼的飲料最能解渴
冰咖啡及冰紅茶都是690 ¥
有點給它小貴 難怪大家都選擇外帶
不過像我們這種外來客 自然是要迫不及待地坐下來把它嗑光
這是小起司蛋糕 170¥
因為是特寫所以看起來很大
其實一口蛋糕~ ~ ~
這是外帶的紙袋
提著它漫步在自由之丘的街道上
大家都投以羨慕的眼光
雖然只有少少的三樣 可是他們還是很用心的包裝
口感類似酥皮派的餅乾 160¥
另外那兩個和森永牛奶糖一般大的牛奶糖
則是店裡的明星商品 牛奶糖界的勞司來斯
一顆就要100 ¥ 雖然有點貴 但我們還是買了兩顆來嚐鮮一下
採用法國布列塔尼的海鹽來調味 讓天然鹹味更加烘托出年奶糖夢幻般的甜味
如果有機會來到自由之丘 一定要來品嚐這個夢幻的甜點哦!!!!
官網：http://ms-clair.co.jp/
地址：152-0035 東京都目黒區自由ヶ丘2-22-4
電話：03-3718-5200
營業時間：11：00～19：00
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