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日本的蕎麥麵相當有名
這次能有自己做蕎麥麵的行程
還蠻讓人期待又開心的^^
這裡是專門讓人體驗蕎麥麵製作的教室
五六個人一組 大家得奮力揉麵團
一會兒才有好吃的蕎麥麵^^
一旁的老師會清楚的說明作法
我們可是很認真的揉麵喔
最重要的部份當然是師傅邦我們完成的!!
桿麵才是大學問~
切麵條是我們通力完成的~
蠻有成就感^^
做好的麵就送到廚房請她們幫我們烹調嘍~
選個窗邊絕佳的view景,好整以暇的等著麵端上來
自己做的果然不同
好可惜大女兒jenny在巴黎無法跟上
要不然這個課程她一定最喜歡了~
超棒的湯頭,再加上辣辣的七味粉
不管一會兒要回飯店吃澎湃的會席料理
我依然嗑光它
畢竟是自己加工過的一定要捧場^^
現做現煮自然好吃嘍~
所有人都相當開心,大家的手藝都是一流的~
手打蕎麥麵DIY體驗日幣1000
還蠻值得的^^
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