這可不是平溪的天燈喔.......

其實這是鼎王系列的火鍋店----無老鍋
室內的別緻裝潢
 
 

 
提到鼎王火鍋在台中應是無人不知無人不曉
因為它是稱霸鍋品界的代表
甚至成了外地朋友到台中必定要吃的店


有別於鼎王的麻辣鍋湯底
無老鍋給了愛吃火鍋又在意養身的人新的選擇

將從日本岐阜<無老婆婆>那裡學來的豆腐手藝加入火鍋中
創立出無老鍋的新菜色
 
 

服務人員穿着有如阿拉丁神燈裡的人物服裝
這個入口大門就有如芝麻開門般有趣味
 

入門後會先穿過這個長長的廊道
 

 

刷富邦卡的人有一些優惠    但得消費2000以上
 

樓上樓下都有座位
這個樓梯是通往樓上
室內有點小暗
 

每一桌都有一些小區隔
 

醬料和白飯供應區
 

用餐環境很不錯
 

桌上擺放的這一瓶瓶像可爾必思白色的湯底
是方便用餐時若煮久了   湯汁變鹹     可以加入中和    設想的蠻周到

 

 

還提供外帶的服務


 

除了主鍋裡的料以外各式單點的菜單
因為會無限次的加豆腐
所以豆皮類的東西不建議再點
 

設計特別的名片
 

 

 


這一塊招牌很有古味
 

其實鍋裡的料已經很夠味不沾醬都無妨
 

我們今天點了鴛鴦鍋<每位90元+每桌另家收150元>

 明治冰淇林豆腐鍋~~
 選用上等豬骨長時間所熬煮出的乳白色高湯,再加入天 然草本植物及珍貴中藥作搭配,風味獨特,同時具有日式風味的細緻與中式佳餚的深度,湯頭味道十分濃郁

 無老長生辣香鍋~~~

使用辛香中藥調配,微辣又不刺激,適度的辣味能促進新沉代謝,達到養生與美食
兼具的雙重享受。


 

加點的菜盤188
 

鍋裡加入白木耳的吃法也是很特別的滋味
 

每鍋都會附贈的冰淇淋豆腐
 

加點的水晶餃120元
好吃 !!!超推!!
 

油條~60元
 

很像米苔目的麵條
  


煮到一半桌上的備湯就派上用場了
 
 

 熬湯裡的料看得出店家的用心
真才實料才能留住客人的胃
 

服務人員不停主動加入一鍋鍋的的豆腐
不像一般的店對於無限量供的東西總是要了半天才補貨

而且店裡的服務人員每次送東西時一定是90度的鞠躬
真的不誇張是90度
我特別仔細的看過


 

 

看起來是不是很可口呢!!!

 


餐後附贈的冰淇淋冰沙       可以加點一次
這和<八錢>的很像但更好喝

可能是吃了重口味的火鍋後再喝下爽口的冰沙會更對味
而八錢的鍋類比較清淡
這時的冰沙就比較沒有發揮大效用吧
 

超解渴的水蜜桃冰沙

店址:台中市公益路二段74號(附近巷內有特約停車場)
電話:04-23191158
 
後記:
公益路是火鍋的大本營      各式口味任君挑選
就看個人喜好換着吃都很不錯
不過最重要的是最好都能先訂位     否則就得有等候的心理準備了
 延伸閱讀:
八錢火鍋
 

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