艾美酒店(Le MERIDIEN)源自法國巴黎,2005年11月被全球最大酒店集團Starwood喜達屋集團收購,
目前在50個國家擁有120家酒店。而集團旗下的品牌酒店,
在台灣有台北與新竹喜來登、中和福朋、台北六福皇宮,以及預計明年2月開幕的W飯店(W Hotels)。

 



台北寒舍艾美酒店的最大特色,是擁有700多件當代藝術品與骨董,
 完全真品、現場展示。「飯店有如畫廊」
 由國際各領域藝術家組成「LM100」設計的「抵達體驗」,
 包括朱銘的「門面藝術」,香水專家規畫的「圖書館特有舊書味」,電梯裡的「情境音樂」及藝術房卡。


飯店內標榜着藝術和創意
因此在寒舍展覽館中不定期的有各種的展覽

讓住飯店就像博物館中充滿着藝術氛圍
 
 

 
 


 

探索廚房餐廳
早,中,晚,下午茶自助式的餐都是這裡供應

雖是新開幕  但是餐餐都是高棚滿座
可見得現代人都是嘗鮮~~

寒舍艾美看得出很多模仿香港W飯店的影子
連餐廳也取名<.....廚房>
 
 


 

由於住宿飯店的金額中包含自助式早餐
因此一定要起個早
趁餐廳人不多時較好拍照

 


 


簡潔舒適的空間
讓人在用餐之餘也享受那大飯店的氣派
 


之前住宿大陸許多五星級飯店
房價雖也都不便宜
但總覺得它們早餐做的不夠細緻
唯一要說較好  只有中式點心部份
麵包一點都不及格

相形之下   我覺得台灣的麵包師傅水準之高
跟日本師傅比都不遜色
 


早餐菜色相當豐富
 


 


現在的自助餐都提高現挑現做的比率
像我們點了燙青菜
雖是簡單的東西
但烹調擺盤都一點不馬虎!!
 


幾乎想得到的菜色都有
 


 

 

 


 


光一樣可頌麵包  就可以判斷師傅的手藝高低
所以我在挑麵包時一定會挑選可頌來判斷高下
艾美的可頌真的是很讚!!
 

 

 

連午晚餐才會出現的烤肋排也在早餐中吃得到



新鮮的蔬菜汁
 

 

 


米其林三星主廚Jean Georges Vongerichten為艾美酒店特別設計的各種精緻早餐
除了自助式的早餐外
也可以選單點米其林早餐320+10%

 


其實東西再多個人食量不大
因此也只能點到為止
望肚心嘆
 


早餐有莫凡比和喜見達冰淇淋
聰明的我當然挑了莫凡比嘍!!
 

 


果然好吃
 


看到價位了嗎!!
幸好是包含在房價中~~
 
 

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