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披薩在義大利餐點中算是人氣相當高的一種
除了這種快送到家的披薩外
道地的披薩更重視的是口感嚼勁
由幾位年輕的老闆經營的披薩拼圖
最近才剛開幕沒幾個月
對於有熱情勤快的老闆
Allis最喜歡捧場給與支持
開在大樓的一樓
店面很明亮
只是店址位於巷內
還好這次和饕客YUMI同行
憑她敏銳的地理觀念
居然很快的就找到了
店裡還有網路服務
相當符合現代人的需求
我發現最近去的幾家年輕老闆開的店
都有一個共同特色
務實的不會花大錢在裝潢
這樣降低成本也較快回本
簡約舒適的用餐環境
眼尖的Allis發現老闆很眼熟
一問才知原來老闆就是之前介紹過的老闆
現在已經拆夥了才又開了這家店
兩家賣的東西不太一樣
但東西的美味 用心烹調的態度卻是相同的
菜單
店內座位不太多
我們去的時候是中午還好
若是晚上最好先打電話訂位較妥當
猜得出這一排木圓盤是甚麼嗎??
答案是裝披薩的盤子
點餐加90元可附飲料
而湯和甜點則可擇一選
海鮮披薩270 元
裡面有蝦子.干貝. 花枝.
料不少也很新鮮
披薩都是現點現做
用400度的爐子只要烤 90 秒
所以很快就可以上菜
現場示範
凱薩沙拉190 元
厚厚的培根肉YUMI很稱讚~~
烤雞翅210元
非常美味 配上旁邊的烤南瓜.馬鈴薯
更是加分不少
附的藍莓雪酪
酸酸甜甜不錯喝
我拍了有點失焦的是蔬果汁
類似冰淇淋口感的提拉米蘇當飯後甜點
讓人有開心的感覺~~
店址：
台中市南屯區向心路 96 號
電話:04-24755855
營業時間如上
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預祝各位民國100年事事順心
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