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在不斷侵襲台灣之際
雖然我個人並不哈韓
但是對韓國獨特的飲食文化倒是頗為興趣
台中新光的
最近剛整修完畢
韓劇迷的好友Angel 在深受韓劇影響之下
對於常在劇中常出現的生菜包烤肉一直很好奇
所以兩個人在敲定聚餐的餐廳時
韓國料理立刻讓她投了兩票過關
兩班家就位於台中新光三越百貨十樓
我們到的早 所以才能拍到如此空曠的畫面
雖是非假日但過沒多久坐滿七成了
每一桌座位都非常寬敞
坐起來不擁擠 我喜歡!!
Allis最怕那種連包包都沒地方放的用餐環境>
聽說他們家的烤肉肉質都很好
不過單價也不便宜就是了
今天我們兩人點了菜單中算是最便宜的兩人份套餐1180元
店裡特製的烤爐~
標榜吃完烤肉不會讓客人帶著煙味離開
有別於一般韓式料亭小菜吃到飽
若要加點小菜還要加100元
六色小菜外加一盤沙拉
都很不錯吃
包烤肉的生菜~
這也不是無限量供應
店裡以優質食材為號召
所以不會在拼無限供應上而降低食材
對不是大食客的我們
東西好我們更在意
肉類我們選了春川辣雞和水梨豬排
海鮮是基本會付的
蝦,干貝,魚的品質都是沒話說
而且在這裡吃烤肉我們可以優雅輕鬆的吃
因為一切都有服務人員幫我們烤好
所以烤肉的品質也能維持一定
水梨豬排也是店裡的招牌
Allis平常並沒有特別愛吃肉
但兩班家的烤肉 我都忍不住要豎起大拇指
新鮮看得見
特殊的設計可以讓愛吃烤肉的人健康也顧及到
這個全台唯ㄧ的無煙水冷式碳烤爐架還申請了專利
什麼肉該沾甚麼醬
服務人員也會特別建議
一份石鍋拌飯是供兩人食用
焦焦的鍋巴正是石鍋飯迷人的地方
烤過的肉放在生菜裡
包起來一口送進嘴裡
軟嫩的水梨豬排
沒有一般豬肉的的乾澀多筋
我們點了韓國人生日必吃的海帶湯
Angel整個人很入戲
吃著韓國食物
體會著韓劇中人物的心情
桌上有生菜包肉的使用方法和營養價值
今天除了吃的開心,聊的盡興
更重要的是讓angel一償平時韓劇的氛圍
雖然大口吃肉讓我們體重又......
但心情愉悅也顧了那麼多了!!
店址:
台中新光三越百貨十樓
電話:04-22523585
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