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位於存中街附近的<法森小館>幾乎是我們重要節慶聚餐的首選
因為它除了價格合理之外
更重要的是
~美味^^
整修過的法森小館多了一個店面
所以座位多了許多
但是依舊天天客滿
想用餐一定得先訂位
辛苦的廚師們就在這狹小的空間位客人烹煮美食
一個人只要加少許錢<印象中是30元>
就可以無限暢飲氣泡水
相當划算!!
一樓比較近廚房,所以我比較喜歡二樓
不過能訂到位 已經不容易了
還有甚麼好挑的呢!!
牆上掛滿了參賽的獎狀
每一個桌上都放著已訂位的牌子
Allis就是為了這七月份的特殊菜單來品嘗的
為了讓常來的客人有新鮮感
每個月都會推出特色新菜單
當月套餐是八九百元起跳!!
從7/16開始 因為原物料上漲
所以部份菜單會稍微調高
餐前蔬果汁
連麵包的奶油都精心雕成玫瑰花形狀
尼斯沙拉
凱薩沙拉
另一份我已忘了名稱的沙拉!!
因為離用餐時間有點久!!
<前一陣子一直忙po首爾行都耽擱了!!>
前菜小點 這是四人份
每一樣都好好吃喔~
烤的外酥內軟的麵包
麵包控的我盡量忍住不吃完
否則待會主菜就吃不下了!!
焗洋蔥湯!! 超推
只不過燜燒的洋蔥湯要當心不要被燙了~
清燉雞湯裡面有一小片松露和兩個鵪鶉蛋
喜歡清爽口味的人這是一個非常好的選擇
美味的素食燉飯約七.八百元
上面的溫泉蛋和燉飯融合的口感
讓人齒頰留香
香煎帆立貝與鮮蘆筍襯乳酪燉飯
素食的蔬菜義大利麵 <奶蛋素>
我們因為是吃健康素 所以加了蒜
讓麵更夠味
七月份套餐的前菜
白酒清炒梭子細麵
七月份菜單的主菜
市場鮮魚 <魚的品種會有所不同>
餐後飲料
這個甜點是點七月份菜單才有的
蜜桃梅爾巴佐香草冰淇淋
焦糖蘋果酥派佐香草冰淇淋
這是常態甜點 也是我們家人最愛的一種
另外也可以加120元點點心組合
不過必須要至少兩人同時加點才可以
抱歉去享用美食當天剛從韓國回來
所以昏沈之於忘了詳記價錢
除了當月套餐價格約八. 九百以外
其他的約七百多元＾＾
美味的餐點總讓人感到幸福又滿足~
偶爾的一次奢侈也是不錯的!!
法森小館店址:
台中市大忠南街42號
電話:04-23721339
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