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王品旗下包羅萬象的各種餐飲

從高單價的台塑牛排到精緻高檔的夏慕尼

為了普及更多的客源

現在推出更多平價美食~

像hot 7就是標榜愛台灣在地美食的平價鐵板燒

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一人份299元的鐵板燒算是經濟美食了~~

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hot7 標榜愛台灣

所以選用許多台灣好食材

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除了沙拉湯品主餐也有多樣選擇

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跟一般的鐵板燒比起來

hot 7 口味比較台式

 

由於它價格實在

所以每家店生意都很好

這次我們去的是台中金典綠園道店

說是下午五點開始現場候位

<也可以事先電話預訂,但我們太晚打電話,所以只能現場候位>

但是我們五點一到時

前面已經排了少說15組人

天啊!大家都是行家1117745722.jpg.gif  

 

 

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漫長的等待終於可以品嘗美食了^^

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除了鐵板桌邊的座位之外

也有一般的座位區!!

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師傅們認真的準備每一份餐點

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hot 7 鐵板燒師傅的烹調

都會把食材排放的相當整齊

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沙拉

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附餐飲料冰沙

當然也熱飲

只不過吃鐵板燒似乎搭配涼飲更適當

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湯品我們選了雞湯和魚丸湯

hot 7 連湯都跟一般的鐵板燒慣有的湯品不同!!

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魚丸湯

感覺好台味!!

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雞排

感覺上點購比率相當高

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店裡選用了許多在地良食 

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特製的蒜片

看起來經過厚功的處理

原本好像是加在牛肉上的

特別要一點來提味

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飯上頭放的是蝦米

自然跟夏慕尼的櫻花蝦炒飯有一點落差!!

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另一樣主餐香煎和風烏魚

肉質很紮實~~

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hot 7感覺是走健康的鐵板燒路線

完全不會重口味

對喜歡清淡口感的人應該很對味

若是喜歡鐵板燒那重口味口感的人來說應該會嫌太清淡~

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餐後甜點是銅鑼燒

裡頭加的是地瓜泥內餡

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價位合理

所以座位很快就客滿

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這裡是專門煎銅鑼燒的區域

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一字排開的銅鑼燒

感覺相當可愛

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師傅熟練的煎每一份甜點

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座位旁貼心的小設計

放帳單或手機用!!

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要加一成小費

還是蠻實惠的

環境比起一般的鐵板燒舒適多了

難怪聚餐的人相當多~~

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hot 7或許會跟一般鐵板燒的重口味有差別

不過從這麼多熱烈的支持者來看

記得要提早訂位 喔~~

hot 7官網 http://www.hot-7.com/index.html

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