一般人對越南食物最常聽到的應該就是越南河粉吧!
其實五天的旅遊行程中
幾乎天天的餐食中都有機會接觸到河粉
無論哪一家河粉幾乎都有一定的水平
而這家粉紅色建築的河粉湯在網路上小有名氣
是Capital Garden Hotel旁的附屬餐廳
4, Hoang Ngoc Phach, Dong Da, 東大, 河內, 越南<首都花園酒店>
在越南吃河粉湯除了一般的香料之外
還會搭配炸得酥酥脆脆的油條來搭著吃~~
熱呼呼的河粉上桌後再依個人喜好加上檸檬 豆芽菜 香菜 辣椒
越南的油條比較 Q 口感比較像我們的傳統零食<兩相好>
河粉有雞肉牛肉河粉可挑
若敢吃牛肉的話 越南河粉是比較推薦的~~
生牛肉淋上熱湯 軟嫩度剛好
越南菜的口味不像泰國菜那麼香辣下飯
倒是河粉湯幾乎能適合每個台灣人的口味~~
延伸閱讀 越南旅遊篇
<越南旅遊>下龍灣遊船天堂雅麗號
<越南>越南旅遊首選~~下龍灣
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