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這次因為好友的邀約
我有機會到巴布享用豐盛的午餐
心裡真是
喜的是有美味的食物到口 憂的是卡路里又不曉得要增加多少?!
唉!女人真是矛盾的動物 = =
巴布餐廳已經成立九年了 一直以精緻的歐式料理著稱
在眾多高檔餐廳中 它一直很受到饕客們的肯定
沒有豪華的裝潢 重的是真材實料
所有的食材都是精挑細選過的
樸實的外觀
一般人經過 還不知道它是一家高檔餐廳呢
一樓的吧台和酒櫃
餐廳一二樓都有用餐的位置
另外也有包廂
店內免費提供加拿大的礦泉水及收費的義大利氣泡水
週一到週五中午有提供商業午餐 菜色會更換
我們當天點的是義大利氣泡水
菜單封面
它們家的羊排及牛排也非常的有名
餐廳會不定期推出一些優惠方案
麵包附的鵝肝醬及奶油
麵包種類豐富可口
炸蝦 干貝 佐松露油醋汁
雖然只是前菜 干貝鮮美多汁 量給的一點都不吝嗇
前菜~~奶油忌司焗帝王蟹
法式焗田螺
也是前菜之一
田螺共有六個
經過焗烤,田螺軟嫩 味道恰倒好處
中式清燉雞湯 ,中間有一個炸餛飩,很特別
法國羊肚菌濃湯
相當好喝 濃濃的菌菇還灑上一些松露
蛤蜊巧達濃湯
天才的apple還問點菜的人說 : 這個湯是不是很濃??
濃湯不濃?為何取名濃湯! 我們差點都被她打敗了 = =
苦艾酒燒大明蝦
這道菜是採桌邊服務
廚師會到桌邊來現場烹煮 也讓我們大開眼界
苦艾酒燒大明蝦的完整版
奶油忌司焗龍蝦
煎鮮鵝肝明蝦佐羊肚菌汁
蝦的肉質鮮美 再配合上淋上的醬汁美味極了
什錦海鮮佐綠胡椒汁
有花旗卡的人還會附贈巧克力鍋
當月過生日的人還會送松露巧克力一盒
新鮮的水果沾上濃苦的巧克力 很特別
飯後附贈的飲料有 水果醋 咖啡 紅茶 養生茶
最棒的Ending是 飯後送上來的甜點 --- 舒芙雷
為這個美麗的饗宴 劃上句點
地址：台中市西區五權西一街61號
電話：(04)2372-0777
價位範圍(每人)：套餐式(過年期間菜單有調整1450～2980再加一成服務費)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
官網：http://www.ba-bu.com.tw/company.html
同場加映 : 法月 http://www.wretch.cc/blog/mayliu0711/22507412
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