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水餃不再只是填飽肚子的食物
四色水餃
不但視覺美
味道更是優~~
綜合水餃60元一份
豪煮藝一家開在公益路旁的巷弄中
若不是無意中爬文發現
要不還真容易錯過
它只是一家小小的店面
有點深藏不露的感覺
選項還蠻多
牛肉麵 麵食 水餃 蒸籠點心 .....
櫥櫃裡的滷味也看起來衛生乾淨 可口
好像還用了多種中藥材
相當入味
米血 10元、豆干20元、海帶 10元、百頁 20元、滷蛋 10元、
黑輪片 10元;牛肚及牛筋 一份50元
價格也算合理
醬料區
薑絲 炸菜 豆瓣醬 ....
滷得恰到好處的滷味
不過鹹 即使吃著好玩也可以
點了一碗招牌清燉牛肉麵
湯頭很清甜好喝 不油膩
招牌五色水餃
幾乎是桌桌都點
水餃鮮豔的外皮是用紅麴 南瓜 波菜 辣椒 高麗菜製作出來
不是色素可以放心食用
牛肉用的是澳洲牛腱心
燉到軟爛
吃起來一點都不費力
點了青菜 特別要求不加肉燥
陽春麵 湯的乾的各一
清湯麵湯頭很輕甜
對不愛吃油膩的我們 覺得沒負擔
清湯可能是乾麵附的吧!!
三顆小籠湯包 45元
這樣的份量讓大家什麼都可以來一份!!
價格很合理又好吃難怪生意那麼好
用餐尖峰時段 可能要有候位的心理準備
地址: 408台中市南屯區大進街457號
開放時間:
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