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一般人對越南食物最常聽到的應該就是越南河粉吧!

其實五天的旅遊行程中

幾乎天天的餐食中都有機會接觸到河粉

無論哪一家河粉幾乎都有一定的水平

而這家粉紅色建築的河粉湯在網路上小有名氣

 

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Capital Garden Hotel旁的附屬餐廳

4, Hoang Ngoc Phach, Dong Da, 東大, 河內, 越南<首都花園酒店>

 

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在越南吃河粉湯除了一般的香料之外

還會搭配炸得酥酥脆脆的油條來搭著吃~~

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熱呼呼的河粉上桌後再依個人喜好加上檸檬 豆芽菜 香菜 辣椒

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越南的油條比較 Q 口感比較像我們的傳統零食<兩相好>

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河粉有雞肉牛肉河粉可挑

若敢吃牛肉的話  越南河粉是比較推薦的~~

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生牛肉淋上熱湯 軟嫩度剛好

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越南菜的口味不像泰國菜那麼香辣下飯

倒是河粉湯幾乎能適合每個台灣人的口味~~

延伸閱讀  越南旅遊篇

 

<越南旅遊>下龍灣遊船天堂雅麗號

 

<越南>越南旅遊首選~~下龍灣

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