到日本吃拉麵是許多自由行的必排項目

但是對吃蔬食的朋友來說常常只能陪襯在一旁而無法參與

其實日本人吃蔬食 的人口越來越多

對拉麵業者來說這也是商機無限~~

所以蔬食拉麵不再是遙不可及的夢想

光是東京車站就有兩家相當知名的蔬食 拉麵

這家T's TanTan 素食拉麵店整家店提供的是全素拉麵

另一家則是位於東京車站一番街裡的

「ソラノイロ NIPPON」

曾入選為《2015東京米其林指南》的拉麵店「天空的顏色」，從早上8點30分開始至10點為止提供早餐時段，除了一般口味的拉麵外，最大特色是店家還提供素食者也能食用的蔬食拉麵「朝ベジソバ」，講究連湯頭都不使用動物性油脂，連麵條都添加蔬菜製成茄紅色的麵條，同時加入大量蔬菜，外表看似濃郁，實際品嘗起來卻很清淡，成為店家獨一無二的菜單，讓素食者也能感受日本拉麵的魅力。

原文網址: 素食者也能吃！東京車站一番街「提供早餐」的2間拉麵店 | ETtoday 旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊) https://www.ettoday.net/news/20180218/1115862.htm#ixzz5v366W0vm 
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這家拉麵要吃到它真的不容易因為一定要買票進車站才吃得到

若是你持西瓜卡入內再出站時會刷不過

這時要改走站務人員通道

告訴她我們只是進站買東西站

務人員會幫你改買一張月台票100yen

其實蠻划算的

因為有了這張月台票

才可以進站買到許多東京車站的限定伴手禮~~

限定伴手禮的部分我們之後再說先來吃吃這家受歡迎的全素拉麵!!

T's TanTan 素食拉麵店

不使用動物性素材，完美運用蔬果鮮甜做出的素食料理，

本店在以甜點出名的自由之丘

但是現在東京車站有店大家就方便多了^^

價格蠻實惠

店內相當多外國人尤其以印度人最多

想必應該相當合印度人口味吧

夏天還推出清涼的涼麵

多樣化的蔬菜

即使不吃素的人也可以來嘗試一下

店裡的食物不含肉 魚 蛋 奶 

也可以點套餐組合

點了一份餃子套餐 這碗麵看店裡的客人大都有點想必一定是人氣招牌

麵的湯頭微辣很入味好喝

麵的軟硬度煮得剛好

由於麵是ㄧ碗碗煮的

所以要稍等待一下~~

餃子是炸的 但不會油膩

但若是煎餃我會更喜歡

麵上放有豐富的芝麻、南瓜子、水菜等蔬菜

這一碗是涼麵冷湯

上面撒的芝麻香氣十足

冰鎮後的麵條更Q

他們還有外賣杯麵

這應該符合很多嚴格素食者的要求

很不錯吃的一家素食拉麵

推薦給到東京旅遊的朋友~~

生意很好有時要有排隊等待的心理準備喔

地址： 

東京都千代田区丸の内1-9-1　JR東京站１F八重洲南

日本〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 JR東京駅（改札内）KeiyoStreet内 1階

營業時間:7:00~23:00

官網

本店

東京都目黒区自由が丘2-9-6
　Luz自由が丘 B1

　東急東横線・大井町線
　自由が丘駅 (TY07/OM10)
　正面口より 徒歩3分

1. ｢みずほ銀行｣と｢蜂の家(和光産業)｣の間を右に曲がる。
2. 1つ目の十字路を渡り、30mほど進む。
3. 通り左手の建物「Luz自由ヶ丘(8階建)」の地下1階にございます。

除了東京車站店之外另外還有其他分店

エキュート上野店
☎︎ 03-5826-5618
東京都台東区上野7-1-1
《JR上野駅 改札内》
エキュート上野(3F)

エスパル仙台店
☎︎ 022-721-6527
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
《JR仙台駅 改札外》
エスパル仙台(B1)

成田空港第2ターミナル店
☎︎ 0476-32-0031
千葉県成田市古込字古込1-1
《成田国際空港第2ターミナル 4F》