Allis . 幸福手札

簡單美味的麵食也可以吃得很文青~~

位於台中的IKEA附近

法月法式料理的正對面

一家小巧但是溫馨舒適的麵食館~春梅家

讓吃麵不再只是油膩膩的用餐環境!!

店裡位置不多

大概只能容納二十個人

幸好吃完麵大多數人不會久坐

所以即使要等位置

也不會太久~~

乾淨開放的廚房

讓人第一印象就大加分

除了麵點小菜之外

居然還有老闆自己煮的水果茶~~

 

 

 

 

趁著吧檯沒人時趕快拍張照

 

 

除了該有的麵點小菜之外

辣椒可是他們家的獨門秘技!!

 

淋上芝麻醬的花椰菜

簡單清爽美味

 

這塊看起來像豆干吃起來像豆腐的<私房豆腐>

可是小菜中的頭名排行榜

經常還有吃不到的時候~~

川燙地瓜葉也是相當細嫩美味

感覺上是用心挑選過的~~

 

綿密好吃的豆腐

 

 

煙燻豆皮

 

嗜辣的朋友 一定要嘗一嘗美味的辣椒醬!!

 

滷蛋 

涼拌黃瓜

 

每日家常湯

我去過春梅家多次

家常湯幾乎都不一樣

但都清爽美味!!

古早味酸高麗菜拌麵

如果食量大的人可以+20元

面量加大~~

 

 

炸醬麵多了爽口的小黃瓜

更加提味

冬季限定的鮮蔬雞湯麵

雞湯味濃郁

 

香菇肉燥麵

滷的筋肉軟嫩適切的牛肉麵

是他們家的招牌

其實我覺得他們家每種麵都有它的特色

都好吃

我幾乎都換著吃^^

 

 

 

 

 

 

另一次的家常湯

我的照片是多次集合起來

所以<春梅家>真的是我的愛店之ㄧ

 

 

春梅家店址