Allis . 幸福手札

一蘭拉麵一直是最對台灣人口味的拉麵

從日本紅到到台北開店

排隊等候的人龍是常見的場景

大阪雖然拉麵店林立 但心齋橋附近的的一蘭拉麵

因為地點好的關係 生意一直 特好

前一陣子在心齋橋的UNIQLO旗艦店和大國藥妝店中間巷弄中

開了另一家一蘭拉麵新店

可能是知道的觀光客不多<日本人來吃的並不多>

我們在幾乎不用排隊的情形下就快速地入內吃到麵

真是幸福的不得了~~

從巷弄彎進來

千萬別迷失在藥妝店裡

要往下走!!

一蘭拉麵就在這棟大樓的一樓

年中無休 所以哪天來都可以吃得到~~

我喜歡^^

吃美食最怕興沖沖的去 卻發現公休~~

早上9點開到隔天早上6點

營業時間真的很長

在台灣一例一休氛圍下

要找到營業時間這麼長的店 真的不多見!

這些泡麵帶起來真的蠻重的

不過台灣賣蠻貴的

辛苦還是值得

有時機場也買的到箱型包裝的泡麵

但得看運氣

先到自動販賣機買餐券

如果不在意一群人拆開坐

還可以更快候補到位置

糖心蛋是拉麵的增色劑

通常我都會加點~~

師傅拿走每個人寫好的特製化拉麵軟硬度跟口味單子

等候一下

麵不久就會送上來~~

 香噴噴的拉麵上桌

我們白天去環球影城

奔波一天覺得吃一碗熱熱的拉麵最好^^

加點的木耳跟糖心蛋

會使拉麵更增風味

海苔也是加點的 

酥脆好吃

 果然現場吃最好吃~~

辣椒醬也是一蘭的迷人關鍵

一定要適度加一下

風味會更佳!!

一蘭拉麵果然有它迷人之處 即使是新開的分店

依然能維持他慣有的水平~

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